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芝士焗苹果烤奶 #太古烘焙糖 甜蜜轻生活#(5/6)
80毫升牛奶中加入一个全蛋和4克细砂糖,搅拌均匀备用;
苹果洗净去皮,切成两半再切薄片,然后参差的放置在模具中(尽量放密集一点)
倒入备用的蛋奶液;
铺上厚厚的一层切片的芝士,也可以直接撒芝士碎,量根据喜好即可;
放入烤箱中下层,以150℃烤15分钟,再转180℃烤5分钟上色;
取出放凉即可食用。