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#放假请来我的家乡吃#椰果杏仁豆腐(
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南杏仁粉加入清水,放入料理机搅打一下
加入木薯淀粉,搅拌均匀
放入微波炉中火,叮30秒左右,拿出来搅拌一下,中火再叮20~30秒,搅拌一下,成稍微粘稠的糊状即可,可以直接用锅子炒成糊状更均匀
盘子垫上油纸,倒入面糊,上锅完全蒸熟
放凉后去掉油纸,稍微抹一点凉白开水,切成自己喜欢的块状
切好之后稍微冲洗一下,更清爽
做好的杏仁豆腐放入容器中,倒入椰果和糖水即可
完成
Q弹美味