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尖椒酱鸡蛋(1/5)
碗汁：一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺黄豆酱、半勺白糖、一勺淀粉、半碗水； 鸡蛋打散提前炒熟备用； 热锅凉油，放入尖煸出虎皮状；
放入蒜末炒香；
倒入碗汁炒至汤汁浓稠；
倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可；
好了，开吃～