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麻辣小龙虾(
2
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小龙虾泡在清水里,带手套用刷子挨个刷干净,然后去头去尾去内脏
再次清洗
清洗干净的小龙虾全部过一遍油锅炸一下
全部炸好
起油锅,放入姜片和蒜瓣
放入一块火锅料,炒散炒香
放入龙虾翻炒,加入生抽和盐
放入一罐啤酒,翻炒
加入适量清水,放入葱段,大火烧开,小火焖煮
香香辣辣的小龙虾出锅啦