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青榄石斛猪心汤(4/12)
猪心、瘦肉。
切块。
橄榄、石斛、麦冬、陈皮。
青榄对半切开，容易出味。
所有汤料清洗干净后，放入汤盅备用。
猪心瘦肉凉水入锅，放两片姜，焯水5分钟。
捞出。
放入汤盅，加两片姜。
加入开水，倒入几滴油，加入适量的盐调味。
盖上盖，用电压力锅煲汤键煮至时间结束。
时间到，炖好的汤。
成品。生津润燥，润肺止咳。