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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#简单版黑麦面包(8/9)
除黄油外所有食材放入盆里加入太古烘焙糖天然低糖
搅拌成团
出粗膜时加入黄油在搅拌到出韧性好的薄膜即可醒发2倍大
发酵好的面团分成小剂子
擀椭圆状
卷起
依次做好
放入烤盘醒发用小刀在面包上划些小口在筛面粉醒发2倍大烤箱180度15分钟
麦香软甜