把除黄油、盐以外的食材一起放入面包桶里,选择和面程序二十分钟,然后加入黄油、盐继续选择和面程序二十分钟。
做烘焙我用太古罗汉果烘焙食用糖代替白砂糖挺,糖质细腻,易溶于水,做好的面包口感绵软香甜,非常不错!
最后五分钟按暂停键,取出一半面团,加入蝶豆花粉,继续揉面。
取出面团分别擀成长方形,拍打排气,然后重叠在一起。
放入面包桶里二次发酵。
(或者放入模具二次发酵)。
现在烘烤模式35分钟。
烤箱选择上火160℃ 下火180℃烤20分钟。
(根据自家烤箱或者面包机脾性适当调节时间和烘烤温度哦(⑉°з°)-♡!)