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蒜蓉虾尾(
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这么一大盆的小龙虾
买来的小龙虾清洗干净,大家一起动手,去掉虾头,扯出虾线
起锅烧油,将虾尾爆一遍(这一步我忘记拍照了)这是用油爆过之后的
把大蒜子切成碎末(忘记拍照了,从视频中截图的)
起锅烧热油,把蒜蓉炸出香味
把虾尾下锅炒,加适量的盐
加入一听啤酒
闷上三五分钟
出锅装盘
成品
丰盛的节日大餐