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素烩(
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老豆腐,圆面筋切块,豆皮切菱形块,粉条煮半熟备用,豆芽洗净备用,在这里应该是用红白粉皮的这头没有卖的我就用粉条代替了
锅热倒油放入八角出香味后倒入生抽老抽欠锅后倒入
倒水后依次放入老豆腐粉条,开锅后倒入圆面筋豆皮煮三四分钟后倒入豆芽菜
最后放入盐豆腐乳蒜末调味一大锅素烩就做好了,大家也可以根据自己往里面加自己喜欢吃的食材