香菜炒牛肉(1/4)
蒜切末，小米椒切丁。牛肉生抽，蚝油，淀粉各一勺腌制，适量油封层，腌制15分钟。
油热倒入蒜末和小米辣爆香。
大火倒入牛肉翻炒。
临出锅撒上香菜翻炒倒出。