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#放假请来我的家乡吃#河鲫鱼汤(2/4)
鱼洗净备用，笋、萝卜切丝备用。
鱼下锅煎至两面金黄。
加入热水、笋、萝卜大火煮开，加盐、料酒、酱油转中火继续煮至汤汁变白，转小火继续煮至汤汁浓稠，加蚝油调味。
出锅撒上葱花。