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自制辣椒酱(10/11)
可根据个人口味调整
油和辣椒1：4
香料中火炸香
别炸糊了，捞出来
一勺一勺放锅里防止喷出来
倒进去
中小火炒8分钟左右，放豆瓣酱白糖
水份少保存更久
放调料
翻炒均匀就可以
放凉密封冷藏保存