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水信玄饼(3/4)
樱花洗净，用适量盐和水兑成盐水，放入樱花，浸泡半个小时后，捞起再用流动清水洗净，控水
锅中放入纯净水烧开后转小火，加入白糖和凉粉，小火煮沸，要用勺子不停搅拌，以免糊锅，也可以让白糖和凉粉，均匀的溶解在水中
煮好的凉粉放入模具中，5分钟之后没有那么烫了，再把适量樱花放入凉粉中，把模具 放入冰箱中冰冻成型后，即可倒出食用
成品图