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#放假请来我的家乡吃#黄花菜炒鸡蛋(
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黄花菜热水焯1分钟,捞出沥干水分备用
葱姜蒜切片备用
鸡蛋打撒,热锅热油,把鸡蛋摊熟,盛出
热锅热油,放十三香炒香。再加入葱姜蒜爆香
放入红辣椒和黄花菜翻炒几下
加盐和酱油。翻炒均匀即可
出锅,开炫。