安装App
#本周热榜#韩式辣鸡翅(
12
/14)
鸡翅浸泡洗净,划2刀
葱姜料酒焯水
捞出
准备酱汁:韩式辣酱2勺,番茄酱2勺
生抽2勺,老抽半勺,香油1小勺,辣椒粉(没有辣椒粉用辣椒段代替了,最后捞出),白糖,白芝麻
搅拌成酱汁
起锅热油,加入葱姜蒜炒香
放入鸡翅翻炒
放入酱汁翻炒均匀
加水没过鸡翅,加少许盐
中小火慢慢炖,半小时左右,最后大火收汁
装盘后最后锅里的料汁浇在鸡翅上
完成
撒上白芝麻,开吃咯