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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#低糖无油燕麦贝果(5/11)
将燕麦片和水混合浸泡20分钟
将浸泡好的燕麦和水一起倒入面包桶中，将面团所需材料倒入面包桶中（糖我用的太古罗汉果烘焙食品用糖，它原料天然，呈粉末状，好溶解）启动揉面程序
揉好的面团醒发20分钟
平均分成6份，松弛20分钟
松弛好的面团擀开
将其翻面，转个方向横放在硅胶垫上，末端压薄，自上而下卷起（卷的要紧一些），收口捏紧
右侧一端按扁，将另一端连接好，收口捏紧，
收口朝下放入烤盘，32度左右发酵30分钟左右
发酵快好的时候，煮糖水煮至90度后转小火，放入面坯，正面朝下煮30秒，反面煮30秒，用漏勺捞出控水
放入烤盘，烤箱提前预热200度，上火200度，下火180度烤约18分钟，上色即可！
出炉，冷却后冷冻保存，吃之前取出解冻喷水复烤即可