芦笋炒虾仁(
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准备好食材,洗干净
芦笋去皮切断
锅中烧热水,加点盐,油少许,放入芦笋绰水2分钟捞出备用
虾洗净剥出虾仁,用姜片,料酒,盐,生抽,黑胡椒粉抓匀腌制半小时左右
锅中倒油,放入蒜皮虾仁翻炒
放入芦笋,加少许盐,生抽,蚝油翻炒后,出锅
装盘,开吃