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#放假请来我的家乡吃#紫菜虾仁饼(
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先来个成品图
食材准备!一般饭店紫菜饼是不会放虾仁的,我自己在家做那就放一点虾仁,增加口感,更是鲜美
紫菜略微切一下,虾仁切一下,放入碗里
打入鸡蛋,搅拌一下
慢慢放一点面粉,轻轻搅拌
放一点白胡椒粉,一点点盐,一点葱花,搅拌均匀
放一点点色拉油,搅拌均匀
多用锅,刷油
放入紫菜虾仁糊,小火
等成型翻面
注意翻面,等全部变色,熟了!
装盘,趁热吃吧!