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椒蒜肉酱焖面豆(3/7)
开火加点油先掰里几根掐头去尾收拾干净的白不老豆角
中小火煎出小焦边倒黄豆芽顺手淋咕嘟生抽进去给豆初步上色+味道
大概扒拉软了加半碗水扔上块自己喜欢的速食面饼(图上是粗弹火鸡面普通泡面波纹面也都行)
大火煮开转中火顺手给面饼翻个面加些葱椒辣肉酱豆豆进去丰富口感和味道(没酱试试自带调料卤蛋肠什么的)
完事儿扣盖咕嘟到水没多少面回软的状态开盖撒上把青红椒丝蒜薹段顺道揪点什么尝尝小心烫
欠火多抖搂几下缺啥赶紧补点儿确认熟度状态挺满意味型咸淡没问题就可以关火找盘挪出锅随意瞅两眼直接当饭吃了
走了啊，明天见~