姜酒鸡(2/3)
什么也不放炒香备用
枸杞红枣尽量多一点因为是补的,姜也要多一点拍一下,旁边那个是米酒,度数最低的那种。苦瓜和香菇可放可不放,(因为家里有就放了)
然后全部食材放一起,三分米酒七分水,保鲜膜封起来我放高压锅蒸的。我们这边坐月子吃的。看你盐放不放因为枸杞红枣已经很有味了。(我这个水是另外一个碗装起来了。看着水少而已哈)