芋梗炒花生(10/10)
把食材准备好。
芋梗腌菜用水冲洗一下即可猪肉切成片,花生冲洗一下,姜切成丝,蒜拍碎,长青椒切小。
锅里放入适量花生油,放入蒜和姜炒出香味。
接着放入猪肉炒香。
然后放入花生继续炒。
把猪肉炒至金黄,把猪油炒出来。
然后放入芋梗继续炒五分钟。
把芋梗的水份炒干。
最后放入长青椒和调味料翻炒均匀即可。
装盘上菜,好香呀。