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塞上香哪(
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然后,准备一些香菇和木耳,泡发后切丝备用。 接着,热锅凉油,放入腌制好的牛肉片快速翻炒至变色,盛出备用。
再起一锅,放入姜片、蒜片、干辣椒段炒香,加入香菇、木耳丝翻炒。
最后,将炒好的牛肉片倒入锅中,加入适量的盐、糖、鸡精调味,翻炒均匀,出锅前撒上葱花和香菜即可。
塞车香哪完成!快来品尝这道美味佳肴吧!