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醋溜白菜(
12
/16)
白菜切片
适量姜片
蒜片
葱切段
放盐
加入糖
放入酱油
加醋
放入水淀粉
加点味精
起锅烧油
放入姜、蒜片,辣椒炒出香味
下入白菜,旺火炒断生
放入料汁
加入葱
起锅装盘