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#放假请来我的家乡吃#广东/蜜汁鸡胸肉(10/14)
准备一块鸡胸肉洗净，用刀背拍散，切花刀备用
切好的鸡胸肉放碗中，加入一勺料酒腌制去腥
加入一勺蚝油调味
加入一勺生抽调味
加入适量白胡椒粉腌制去腥
加入盐白糖调味
加入半勺老抽抓匀腌制4小时以上入味，备用
锅中放适量油，放入鸡排煎至两面定型
加入腌鸡肉的料汁，加适量清水盖盖焖煮至鸡肉熟透，大火收汁，装盘食用
撒适量白芝麻，蜜汁鸡排肉就做好了
趁热吃吧
营养美味，低脂高蛋白
鸡肉鲜嫩多汁，鲜甜可口
快做起来吃吧