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#放假请来我的家乡吃#广东/蜜汁鸡胸肉(
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准备一块鸡胸肉洗净,用刀背拍散,切花刀备用
切好的鸡胸肉放碗中,加入一勺料酒腌制去腥
加入一勺蚝油调味
加入一勺生抽调味
加入适量白胡椒粉腌制去腥
加入盐白糖调味
加入半勺老抽抓匀腌制4小时以上入味,备用
锅中放适量油,放入鸡排煎至两面定型
加入腌鸡肉的料汁,加适量清水盖盖焖煮至鸡肉熟透,大火收汁,装盘食用
撒适量白芝麻,蜜汁鸡排肉就做好了
趁热吃吧
营养美味,低脂高蛋白
鸡肉鲜嫩多汁,鲜甜可口
快做起来吃吧