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红烧鱼(5/5)
2. 鱼清洗干净，改刀，用葱姜蒜、料酒腌制20分钟；
3. 生抽、老抽、白糖、盐、清水调汁；
4. 热锅凉油，鱼煎至两面金黄；
5. 加入葱姜蒜爆香，加入调好的料汁煮开；
2. 鱼清洗干净，改刀，用葱姜蒜、料酒腌制20分钟； 3. 生抽、老抽、白糖、盐、清水调汁； 4. 热锅凉油，鱼煎至两面金黄；