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#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#喧腾腾的南瓜养生花样馒头(4/9)
南瓜泥➕家宴馒头自发粉➕猪油倒盆里,和成光滑的面团,分剂揉圆,取一个面剂擀成面片。
取一个面剂擀成面片,用刀划两下,分成四半。面片底部折上去,两边往后折,四片并一块,尖角对齐,用筷子压下去,尾部捏严,一个花样馒头做好了,依次做完。
放蒸架上,盖盖发酵1.5倍大,手指轻按不塌陷不回缩,开火。大火烧开转中大火,蒸10分钟关火,焖5分钟。
喧腾腾的南瓜养生花样馒头出锅啦,香甜有嚼劲,大人小孩都爱吃!
喧腾腾的南瓜养生花样馒头
喧腾腾的南瓜养生花样馒头
喧腾腾的南瓜养生花样馒头
喧腾腾的南瓜养生花样馒头
组织细腻口感好