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烤夹馅花馍——郁金香(
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彩色粉
鸡蛋、香油和面粉用温开水和一个黄色面团,甩上述方法和个紫色面团、绿色面团和红色面团。
香油、奶酪、红糖、白芝麻和熟鹰嘴豆粉调个馅。
擀个面皮,把捏成枣形的馅放面皮中间,
一个个搓成椭圆形
在椭圆形1/2处剪了4个孔
开孔的一个个椭圆形
用剪刀剪出花头尖尖,馅是深色像郁金香花蕊。
紫色面团擀成薄片
用剪刀剪上紫色花瓣
摆好花瓣
卷成一朵紫色花
在空气炸锅烤盘铺上硅油纸,把做好的黄色夹馅郁金花、紫色花、绿色叶和茎、红色花结,放入烤盘,温度175度,时间15分钟,时间到翻面,温度175度,时间13分钟。
烤好的夹心馅郁金香花摆盘