安装App
#放假请来我的家乡吃#炝青虾(
0
/10)
先来个成品图
食材准备,青虾洗净,放一点点盐腌制20分钟,准备好生姜大蒜花椒,我还放一个小米辣,不喜欢就不放
热锅,放一点色拉油,油热,放生姜大蒜片花椒小米辣,煸炒出香味
放一勺生抽
2勺白糖,等白糖融化,关火
盛出,放凉
等料汁放凉,青虾再清洗一遍,,放一点小葱和一点点高度白酒在料汁,搅拌均匀
然后倒入青虾一起
搅拌均匀,腌制10分钟
装盘!撒一点现磨胡椒粉!