烤鱼一锅出的做法_菜谱

杀鱼罗，开两半

洗菜了

藕去皮切片

豆腐皮抄水，切条

藕片切完在水里再洗洗，里面经常有泥，在饭店，谁管你啊，啥都一起下锅，干净不干净睁只眼闭只眼，反正厨师肯定是不吃的！所以，现在越发不喜欢在饭店吃！基本都是预制菜，否则味道咋都一摸一样呢！

直接在火锅里煎鱼

锅有点小，我直接进烤箱里烤了十分钟

做汤料！蒜泥，姜，葱爆锅，放入烤鱼酱料或喜欢什么料下什么，我是不能吃辣的，所以做的都是蒜泥味道的！

取出烤箱的鱼，把所有材料放入锅内炖煮入味！出锅了，配上香喷喷的米饭～美哉