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#在家做出五星级牛排#快手牛排炒菠萝(2/15)
先来个成品图
山姆下单美国谷饲上脑薄切牛肉
半小时速达，保证新鲜口感！
一块薄切牛肉，洗净，用厨房纸吸一下，菠萝切小块
牛肉切块，放一点点料酒，一勺黑胡椒酱
一点蚝油，搅拌均匀，腌制20分钟，生姜大蒜准备好
热锅，放一勺橄榄油，炒牛肉我喜欢用橄榄油，你可以根据自己喜欢
油温微微热，放入腌制好的牛肉，煎一下
大概有个五成熟，全部变色
放大蒜生姜，快速煸炒
放入菠萝块，快速煸炒
再放一点黑胡椒酱，一点蚝油，我没放白糖，菠萝很甜
煸炒均匀后再现磨一些黑胡椒碎
快速煸炒均匀，尝尝味道，根据自己口味微调，准备出锅
出锅啦！用来拌饭拌面都不错啊！