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香辣鸭掌(1/5)
起锅烧水 下入处理好的鸭掌焯水 再焖煮15分钟 随后捞出备用
起锅烧油 下入 大葱 姜片 干辣椒 干花椒 爆香
下入一块炒菜巨香的臻鲜火锅底料
再下入鸭掌 翻炒均匀 加入适量清水 依次下入生抽 蚝油 白糖 鸡精盖上盖子焖煮20分钟
揭盖撒入洋葱丝 翻炒均匀即可出锅