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葱油鸡(
3
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小鸡腿切块,配料切好
鸡腿肉放生抽 老抽 蚝油 料酒 胡椒粉 糖,腌制半小时
油热下姜片 葱,小火煸炒十五分钟
炒到似糊非糊的状态捞出
葱油放入鸡腿肉,可放一个干辣椒,翻炒两分钟
加入剩余的腌制汁,小火焖熟即可
享用美味吧