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凉拌鸡腿肉(6/9)
准备5个大鸡腿，最好不要买冻货
葱、姜、料酒加毛毛盐进锅内一起把鸡腿煮熟，小火慢煮
鸡腿煮熟后捞出备用，待放凉后撕成小块，方便入味和食用
为了好看，可以摆个盘，黄瓜可以用刨子削薄装盘备用
撕好的鸡腿肉放置在黄瓜上，肉条不用撕太细，能入味即可
钵钵鸡调料也可以拿来拌鸡腿肉~创新吃法惊喜多多
调料粉包和油料包撕开，加入半碗开水化开备用
最后淋在鸡肉上，撒上芝麻即可食用
特别方便，而且红油特别香！