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纸包鱼(
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纸包鱼制作也很简单,有各种风味的料包,鱼肉处理干净后,放入料包,十几分钟就能上桌,非常快捷。
吃纸包鱼,人们都喜欢吃新鲜的,但很多纸包鱼餐馆都是处理好的鱼,并不是鲜活的,做好之后,经过重口味的料包浸泡,根本看不出是否新鲜。
纸包鱼就是这样,油纸隔断了烤盘的直接烘烤,保留了鱼肉的鲜味,对于口味轻的人应该很合适。
纸包鱼的价格并不高,很多都卖88元一小锅,两三个人吃,鱼肉吃完后,还可以加汤涮青菜,听起来挺不错的。