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万州烤鱼(2/8)
把处理好的鱼下入油锅
在烤鱼盘底垫点豆芽洋葱，炸好的鱼捞出放在上面
另起锅在油里放入葱姜蒜，加入220g万州烤鱼料、高汤200g
加入魔芋、藕片、土豆片、青椒、洋葱、木耳丝等配菜，加入8g调味粉
煮开盛到烤鱼上
另起锅烧油炸辣椒、花椒，变色之后浇在烤鱼上
把烤鱼盘拿到炉子上，等菜烤熟
烤熟之后择几根芹菜摆盘即可