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秘制酱香烤肉(1/3)
用厨房纸将牛肉表面的水分吸干，切成约5mm的薄片
所有的酱料混合拌匀，把肉平铺在方形容器内，倒入酱料，使其充分浸没，放入冰箱冷藏腌制6小时（最好能放一夜）
锅用中火预热，放入肉片后转中小火，两面煎熟即可。