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水扯面(
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准备500面粉放入80左右的水盐开始活面有点硬没事,醒半个小时左右,放入面板上开始揉搓分成四等份,搓成长条,切成小小剂,稍等整理一下放入凉水一个小时
盐,生抽,老抽,淀粉,油锁住他的水分
蒜葱
西红柿
油炒肉,差不多放入葱,蒜炒均匀了
放入西红柿洋葱青尖椒
放入水址面