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鱼籽炖豆腐(3/10)
市场上买来的鱼籽洗净，除去表面的膜，准备好配料！
热油下锅，鱼籽小火煎两面至金黄，盛出备用，
油锅烧热，加入姜蒜豆瓣酱翻炒，
豆瓣酱姜蒜炒香。
加入煎好的鱼籽！
加入清水没过鱼籽，至水烧开，改小火！
10分钟后加入豆腐，焖烧一会！
开盖收汁，加入青蒜叶！
稍煮几分钟！
起锅，豆腐和鱼籽都是优质蛋白哦！