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小炒黄牛肉(2/10)
牛肉切小块
姜蒜切碎，辣椒切圈，香菜切段
姜蒜放牛肉里，加生抽，白胡椒粉，料酒，淀粉腌制10分钟左右
泡椒切圈
锅热油，下腌制的牛肉翻炒
加耗油，白糖
放入辣椒和泡椒翻炒
调入盐
放入香菜，炒至断生
盛盘装出