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#在家做出五星级牛排#傣味加拿大北极虾(4/7)
加拿大北极虾“黑头”就是深海中的浮游动物，因为它们也是生长在纯净无污染的北极和北大西洋深海，所以和北极虾一样，也是没有任何危害的。如果您不喜欢，将虾头丢弃即可，但完全不用因此担心北极虾的质量。正因为有部分黑头存在，才更说明北极虾是真正的“野生虾”。
洗干净的食材，香菜、柠檬、洋葱、小米辣切片切丝。
木耳和魔芋下锅煮熟后，捞出放在大碗中。
切好的食材全部放进大碗里。
现在我们开始调料汁：生抽4勺、米醋2勺、鱼露2勺、耗油1勺、傣味柠檬辣酱2勺、白糖4勺（用热水融化）、调和搅匀。
摆上香菜、柠檬、辣椒碎，淋上灵魂酱汁，放入冰箱冷藏20分钟即可吃了。
完成。