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超逼真网红土豆包，我复刻成功啦(1/13)
准备食材
除黄油以外的所有面包材料倒入料理机中，混合打成团
再加入黄油混合打至厚膜即可拿出面团
面团滚圆后放入容器中发酵至两倍大
发酵的时间来制作内馅儿，将培根切成小丁备用
土豆用水煮至软烂后沥干水分，加入适量黑胡椒与少许盐
然后加入培根丁，混合搅拌均匀
再加入马苏里拉芝士，混合均匀后分成五等份
搓圆后备用
面团发酵完成后，取出排气
然后将面团分成五等份，搓圆后松弛20分钟
松弛后将面团按扁或擀成椭圆形，再包入芝士培根土豆内馅儿，然后蘸上可可粉，放入烤盘中，用筷子戳出土豆上的纹路
发酵40分钟后，烤箱预热170度烤20分钟即可