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凉拌木耳白玉菇(高配版)(6/12)
木耳泡水，蘑菇洗净备用。
先把蘑菇焯水二分钟捞出，放入胡萝卜丝和青椒丝，香菜。
木耳焯水二分钟捞出控水备用。
喜欢围花边的话可以用打皮刀刮黄瓜片做，这个步骤可以省略。
卷起做围边。
按自己喜欢码好。
可以放上鹌鹑小皮蛋，(网上可购)。
按料表进行调料汁。
放入主料用手抓拌均匀。
抓一些放入围边中，美食完成。
成品图。
拌好上桌，太好吃了。