1.不粘锅热锅，放油，小火煎豆腐，把豆腐煎到金黄盛出 2.热锅放油，加入紫苏生姜大蒜，加入秋葵，翻炒到变色，加入豆腐，加少量水，加生抽大火煮到收汁，即可！