蚕豆炒蛋(
2
/4)
准备蚕豆300克和三个鸡蛋
蚕豆去皮待用
去皮,焯水4,5分钟,蚕豆熟透,和鸡蛋一起炒至时鸡蛋也不会老
蛋液里放入少许盐,五香粉和料酒,葱白