#打工人的健康餐#红烧鳊鱼(1/5)
鳊鱼洗净，腌制一下。
姜切丝，蒜切片，青椒，紫苏叶，葱切碎。
热锅放油，两面煎黄。
放姜，蒜，青椒，放适量水，煮至收汁。
再放紫苏叶，适量盐，生抽调味。