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神仙吃饭~红烧荷包蛋(2/3)
葱花,大蒜切好备用,老抽、生抽、蚝油、白糖调好料汁加半碗清水拌匀备用。
提前煎好荷包蛋捞出备用。 锅里下油,放入大蒜尖香,倒入料汁,放入荷包蛋,焖2-3分钟,让荷包蛋裹入酱汁。 出锅前撒上少量葱花。
准备开吃