#在家做出五星级牛排#牛肉香菇小油菜(
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1.香菇,油菜,胡萝卜焯水后过冷水稍微撰干水分,另起锅开中大火,锅热放油,放入牛肉翻炒。
加入生抽翻炒几下,加入葱姜蒜翻炒出香味。
加入焯好的香菇,油菜,胡萝卜翻炒几下,加入盐,蚝油翻炒。
翻炒均匀后关火,放入少许味精翻炒均匀即可。
成品图
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