马铃薯焖米饭(
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马铃薯去皮，洗净。
大米洗干净，待用。
马铃薯切成大小一致的片。
热锅放油，烧热后下马铃薯炒一下，放点盐，酱油，炒均匀。
放入电饭煲里。
大米里放适量生抽，猪油一小勺，搅拌均匀。
将拌均匀的大米放入电饭煲里，加适量水。
电饭煲选择米饭。
香香软软的马铃薯，就煮熟了。
装入碗中，洒上葱花，即可。
