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#打工人的健康餐#牛奶鸡蛋饼(2/12)
牛奶连同4个鸡蛋倒入盆里，加入盐。
搅拌均匀。
加入面粉。
继续搅拌均匀。
加入小葱花。
再来搅搅搅。
平底锅里刷少许油，电炒炉，我一般开到1000的火力，小火慢煎，避免糊。
用勺子盛两勺牛奶鸡蛋饼液倒入涂了油的平底锅中，适当用铲子整理出来形状。
煎到感觉整个饼面都已经变黄色的时候翻一个个。
小火继续慢煎至两面都有这种金黄色。
准备开动啦。
今晚娃的爱心晚餐就吃牛奶鸡蛋饼，搞定！